第406章:豆腐宴
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??“什么?”顾墨轩一进门就听刘掌柜这样说,还是有些懵的。 ??自从昨天回来,苏心妍也没有跟他说过什么新的算账方法,又加上昨晚发生的那件事,苏心妍和顾墨轩其实也没有好好的聊过什么。 ??刘掌柜知道自己说不明白,干脆把账本都给拿了出来,然后指给顾墨轩看。 ??顾墨轩很聪明,刘掌柜说一遍他大概就能记住了,看到那数字,他的脑海里忽然的浮现起苏心妍就在这里教刘掌柜学习的画面,他的唇角勾了勾。“这丫头,脑回路就是不一样,是个聪明的法子。刘叔,你把这个法子总结一下,过几天联系其它分店的人,一一过来学习,让他们都学会这种记账方法,以后我就看这个了。” ??刘掌柜笑着点头答应。“行,这几天我就联系人。” ??顾墨轩只花了一上午的功夫就把账本给看完了,若是之前的话,怕是三天能看完就不错了,而且还要时刻的担心着自己的手会不会抽筋。 ??一直拨打算盘的话确实会有抽筋的可能,还有那些写字快的,或者是数银票快的,那都会有这种可能的。 ??“刘叔,我过几天会回京城一趟,到时候你和老孙跟我一起走一趟,有些事要交给你们。”顾墨轩吩咐,刘掌柜的神情变得严肃起来。 ??有些事情就是必须要严肃的,要分场合来。 ??中午的时候顾墨轩没有回去,他在凌萍居吃的午饭,这边的豆腐基本上也是每天都有,苏心妍之前除了给了只做豆腐的方子之外,在就有几个做豆腐的菜方。 ??其中一道就是麻婆豆腐,现在辣椒苏心妍也弄出来了,她根本就不怕这麻婆豆腐做不成功,上次就干脆写了出来,让这里的厨子自己琢磨,还别说,功夫不负有心人,真让厨子学会了。 ??这麻婆豆腐一上菜单,那想要吃这道菜的人就多的数不胜数,每天都要出去很多,要不是苏心妍的辣椒给的多,估计现在就已经吃完了。在就是苏心妍的豆腐干,还是卤的。 ??有人喜欢吃卤味,有人喜欢吃炒的,这个也能切成丝来炒,其实就是很简单的东西,这次为了让顾墨轩尝尝这店里的新菜,直接给顾墨轩来了大半桌的豆腐全套餐。 ??蒸的,煮的,煎的,炒的,炖的……那是应有尽有,更是有一个厨子闲的没事干,把那豆腐给雕刻出来了,像是一朵花似的,从那天之后,那个厨子就没有停止过。 ??后来那个厨子很后悔,当初就不应该手贱的去弄那个豆腐花,可已经晚了。 ??这都来源于苏心妍之前的那个在水果上雕刻的点子,后来这个厨子举一反三,觉得既然水果可以雕刻,那是不是这个东西也能雕刻? ??在不屑努力之后,真的就成功了,那个厨子差点就要辞职了,真的干不了了,虽然每天最多也就三四个,但是这都需要精神啊,他这眼睛都快瞪出来了,可成功率却一直都没有百分百。